怎么做美味的炸肉

1、第一步：准备适量的面。

2、第二步：准备适量的山药粉，然后用开水烫开。

3、第三步：将面粉和山药粉的水放在肉里，放盐搅拌均匀。

4、第四步：在锅里开始热油；

5、第五步：等到油热了以后开始炸肉。（炸肉的时候火候不要太大，否则容易糊）