1、鸡蛋饼：说是鸡蛋饼，其实和煎饼果子的煎饼差不多。讲面摊成薄饼，在上面打一两个鸡蛋，然后放一些菜，做成卷饼的样子。蔬菜可以自己选择，所以味道不错。
2、煎饼果子：这是到哪里都能见到的饶戎秘欣早餐。热煎饼中，夹油条或者薄脆，洒一些葱花，抹酱料。一套煎饼果子就做成了。注：本人喜欢吃夹油条的煎饼果子。
3、豆腐卷：说是豆腐卷，其实就是面皮裹了一些菜，菜种有豆腐，蒸熟后豆腐味道浓郁，所以叫做豆腐卷了。豆腐卷大多是蒸熟的，不过也有少数是煎熟的。
4、鲜肉大包子：包子中肉的用量十足。一口下午，浓浓的肉香扑来，让人久久回味。
5、杭州小笼包：这是一个遍地开花，唯独杭州不开花的美食早餐。各地风味略有不同，但大多可作为美味的早餐。
6、生煎：北方比较少的生煎，但在连云港非常常见。喜欢的可以作为早餐食用。
