教你做全麦软包

 时间:2026-04-26 10:53:54

1、牛奶水面粉 混合,冷藏一小时

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2、启动面包机开始揉面

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3、接近扩展时加入黄油

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4、一个揉面程序结束,已经OK了

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5、温暖湿润处发酵至戳洞纹丝不动。排气滚圆继续发酵至2-2.5倍大。

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6、190度45分钟

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7、成品

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