雪梨川贝炖冰糖

 时间:2024-10-14 19:55:07

1、雪梨2个

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2、川贝5克

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3、冰糖适量

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4、雪梨顶部切开,用刀切三角,把雪梨芯切开。

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5、将川贝洗净,搅拌成粉末,分成2份。每个雪梨放一份。

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6、雪梨放进大碗里,碗里放点水,盖上刚切些的顶部。坐入大锅隔水炖。

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7、中火炖一小时左右,喜欢雪梨软熟些就炖久些。

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