虾丸紫菜汤怎么做？

1、虾仁倒入绞肉机。

2、加盐胡椒粉淀粉和一个鸡蛋清。

3、搅拌至起劲。

4、清水下姜片和紫菜。

5、水开转小火，下虾仁煮5分钟。

6、撒点葱花即可。