食补养生糖醋黄瓜的做法

1、黄瓜用刨刀把小刺刨掉，洗干净，切掉头尾，

2、黄瓜先对半切，然后刀倾斜着切片（怎么切都可以按自己喜欢）

3、斜着切的黄瓜片更大片一点，吃起来更过瘾，

4、锅里热油，把蒜末爆香，

5、放入黄瓜翻炒一分钟，

6、加一勺料酒，

7、翻炒均匀盖上锅盖闷2分钟出锅，酸甜入味，小朋友特别爱吃