健康养生佳品毛豆米炒茭白的做法

1、先准备好材料，洗干净备用

2、肉丝加入姜末，生抽，淀粉搅拌均匀备用

3、毛豆米下锅焯水2分钟，好了捞出备用

4、油热加入肉丝翻炒至变色

5、盛出来备用，这样肉很嫩。

6、另起锅，加入少许油炒茭白3分钟。

7、加入提前炒好的肉丝和香葱翻炒一下最后加入适量盐，和生抽翻炒一分钟出锅