1、准备好糯米、雪花猪肉、干香菇、腊肠、红萝卜、盐、酱油和花生油。
2、把糯米中的杂质挑出来丢掉，清洗干净，放入电饭锅中，用温水把腊肠洗干净切成小块，也放入电饭锅中，接上电源，按“煮饭”键，等30分钟即可。
3、把红萝卜洗净切成萝卜粒，猪肉洗净后切成猪肉粒，再把香菇浸泡3个小时左右，再切成香菇粒。
4、起锅热花生油，接着倒入猪粒翻炒5分钟，再加入适量盐和酱油炒均匀，关火出锅。
5、继续在锅内倒入红萝卜粒翻炒2分钟，洒入少许温水翻炒3分钟，加入适量盐和酱油炒均匀，关火出锅。
6、重新起锅热花生油，然后倒入香菇粒翻炒10分钟，再加入适量盐和酱油炒均匀。
7、把煮好的糯米饭、炒好的猪肉和红萝卜粒一起倒入锅中，用锅闭蒽钍容铲翻拌均匀，手上戴一次性手套，拿适量混合好的米饭搓成饭团圆子，一款好吃的糯米饭团就做好了，鲜香可口，软糯有弹性，非常美味。
