1、准备好配菜
2、买回来的猪肚先冲洗，戴上手套，用面粉加两勺盐，反复揉搓至面粉湿润结块，借助面粉和盐的摩擦力把表面粘稠的东西清理掉。
3、如果觉得不够干净，可以冲洗一下再搓一遍。猪肚翻过来时有层黄色的皮很难去除，需要用刀划掉。一定要把猪肚彻底清洗干净哦。
4、水加料酒、生姜煮沸，放入干净的猪肚焯水2-3分钟，整体变色即可
5、焯过水的猪肚体积明显变小了，这时候就很好切了，可以顺便把边角的一些肥油再剃掉。
6、切成1.5公分宽的肚条。
7、放入锅中，撒上白胡椒，放入玉米，生姜，枸杞。
8、加入1500g清水。
9、大火煮沸立刻加入家乐猪骨浓汤宝，换中小火盖上锅盖煮30分钟稍微变白。平时熬猪肚起码两小时，用浓汤宝可以缩减一大半时间。
10、等到浓汤宝完全化开后我们就可以拿来做汤底了～后续烫菜的时候，猪肚也是在持续炖煮的，味道会越来越好。
11、开喝哟！养胃好汤，美味至极！
