怎样做好吃的莴笋炒红椒

1、准备好莴笋、红西椒、肉馅、盐、花生油。

2、把红西椒对半切开，去掉椒蒂和籽。

3、把红西椒放水龙头下冲洗干净，放在案板切成小块。

4、莴笋的叶子摘下来放洗菜盆，用削皮器把莴笋皮削干净，放入洗菜盆清洗干净，沥干水分待用。