麻辣香锅的做法

1、木耳，腐竹用凉水泡发

2、所有的食材都清洗干净，切成所需要的形状

3、水开后依次放入地瓜，腐竹，木耳，白菜，煮熟后控水捞出

4、锅内放适量的油，放入蒜和洋葱炒香

5、放入大虾、放入火腿肠、倒入麻辣香锅料，最后将煮好的蔬菜放入，炒匀入味即可出锅