怎样做家常豆腐好吃

1、将豆腐洗净切成小块备用；

2、将姜蒜洗净去皮切成沫备用；

3、在锅中放入适量的色拉油；

4、将豆腐块放入锅中；

5、一面仔细煎好，煎至金黄后翻面，煎好另外一面；

6、加入切好的姜蒜沫；

7、加入适量豆瓣酱；

8、加入适量食盐；

9、加入适量蚝油；

10、翻炒一会，让味料混合均匀；

11、加入适量水，多煮一会，让豆腐入味；

12、加入切好的葱花；

13、起锅，美味的家常豆腐就做好了。