1、切成片吃。
羊角蜜瓜削皮后把里面的瓤去掉，切成一片一片的吃，口感软糯，吃起来是哈密瓜的味道，但是要比哈密瓜甜一些。
2、一整个啃着吃。
羊角蜜瓜洗干净削皮后直接连瓤吃，又甜又清脆。（连着瓤吃有通便，通肠的效果）。
3、做成沙拉。
把想吃的水果和羊角蜜瓜一起切成丁，放进酸奶、麦片，拌一拌，一道美味的羊角蜜瓜沙拉就做好了。
品种选择：
需要选择优质的羊角蜜甜瓜品种，一定要购买那些在品质上有保障的品种，不要购买三无产品。有些种植户反应，种植出来的羊角蜜像黄瓜一样，一点也不甜，这就和品种的选择有很大的关系。
