如何制作好吃的麻婆豆腐！

 时间：2024-10-28 15:02:13

1、锅中放油烧至六成热

2、倒入肉末炒散炒熟后起锅装碗里待用。

3、锅中放油烧至六成热，放辣椒酱、酱油、辣椒粉、豆豉炒红炒香

4、炒辣酱时，需要温油下锅，用中火炒，辣酱和辣椒面才不会炒糊

5、加一碗高汤（水也可），放豆腐、肉末煮5分钟。

6、放入蒜苗，翻炒几下，勾欠

7、起锅撒上花椒面（喜爱香油滴朋友，可放4.5滴香油）

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