珍珠肉丸的做法

 时间:2024-10-11 23:06:03

1、糯米隔天泡好,用时晾干

珍珠肉丸的做法

2、把猪肉剁碎,加生抽,生姜碎,五香粉,盐腌好,静置20分钟

珍珠肉丸的做法

3、将腌好的肉末用手抓出一个小球状,放到晾干的糯米里滚一圈,直至肉团沾满米粒

珍珠肉丸的做法

4、滚好的丸子放到蒸笼里小火蒸40分钟即可

珍珠肉丸的做法

5、蒸好的肉丸摆好盘撒上葱花,美美的珍珠肉丸就做好了

珍珠肉丸的做法
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