怎样做好盐水毛豆

1、用盐搓干毛豆装盘

2、再把毛豆的尖角切掉，然后用清水清洗

3、放洗好的毛豆和八角、桂皮、香叶、干辣椒、酒搅拌腌制30分钟

4、把腌制好的毛豆放到锅中，中火煮8分钟

5、关火后再侵泡30分钟

6、美味可口的盐水毛豆就完成了