鲜玉米发糕的做法

1、准备好需要的全部食材。

2、准备适量玉米面和面粉，加入糖和酵母，打入一个鸡蛋。

3、再加上适量食用油，再加上80克水，搅拌成糊状。

4、继续倒上适量的玉米粒，搅拌均匀。

5、最后盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

6、发酵好的面糊倒入模具中，表面撒上蔓越莓干。

7、入锅中火蒸15分钟，蒸好以后切上块就可以了。