蔬菜酸辣土豆粉的制作方法

1、第1步，锅中油热，放入火锅底料，郫县豆瓣酱，葱，姜，蒜炒香，加入清水，酱油，鸡精，白糖，烧开过滤出料渣。

2、第2步，放入喜欢吃的丸类，烧开放入土豆粉，自己爱吃的青菜，辣椒油，陈醋即可。