酸甜萝卜藕的做法

 时间:2024-10-16 10:44:34

1、新鲜藕、新鲜胡萝卜、新鲜青椒

酸甜萝卜藕的做法

2、胡萝卜和藕切小薄块,葱姜切片和块,青椒切成青椒块

酸甜萝卜藕的做法

3、水烧开放点食用油和盐,保持新鲜和口感,焯烫胡萝卜1分钟!捞出备用

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4、烧水焯烫藕1分半钟,捞出备用

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5、做锅烧油,放入姜片煸香

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6、下入藕块,翻炒均匀

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7、下入葱块翻炒下

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8、再下胡萝卜,快速翻炒,保持营养

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9、翻炒1分钟后,加入米醋

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10、加入白糖,提鲜作用翻炒均匀

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11、下入青椒,翻炒几下放食盐

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12、翻炒几下,水淀粉勾芡,翻炒熟,关火起锅

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13、装盘即可食用

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14、向这类的蔬菜,最好焯烫下

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