新鲜红豆怎么保存不生虫？

1、新鲜红豆首先要晾晒干，挑出有虫的红豆。

2、晾好的红豆可以放在塑料瓶中，放几瓣大蒜，拧紧瓶口自然存储。

3、红豆可以放在保鲜袋中，放入干辣椒，密封上再放在密封罐中，放冷藏室存储。

4、红豆放在保鲜袋中，密封起来，最好再套一个保鲜袋，防止漏气，直接放在冷冻室冷冻。