餐具消毒的方法

1、煮沸消毒：将洗涤干净的碗筷放入沸水中消毒三到五分钟，能杀死大部分的细菌。

2、浸泡消毒：收到高温会变形炸裂的的餐具可以使用浸泡消毒，使用高锰酸钾、漂白粉等消毒液浸泡，浸泡时要注意消毒液没过餐具。

3、酒精消毒：酒精可杀死大部分病毒细菌，可适用于餐馆等公共饮食场所。

4、蒸汽消毒：将餐具放到蒸汽柜中，温度升到100摄氏度后消毒五到十分钟。

5、高科技消毒：红外线可以杀死细菌，方便快捷效果好。