金牌大厨美食养生【彩色腌甜椒】

1、首先，我们先把青红椒洗净去籽并切成2-3厘米宽的条形，烤盘上铺上铝箔纸,切好的青红椒放在上面并在表皮刷上橄榄油,烤箱上下火200°C烤20分钟；

2、其次，再把烤好后并将下面铝箔纸包住烤好的青红椒20分钟左右，再打开铝箔纸并去掉青椒表皮；

3、最后，我们再用手将红黄椒撕成合适的大小并撒上黑胡椒，盐，红酒醋,少许橄榄油拌均匀腌10分钟后撒上罗勒就可以享用啦；