芝士甩饼怎么做

1、将中筋面粉倒在面板上，少量多次倒入开水，揉成光滑的面团。

2、包保鲜膜静置10分钟，搓揉排气，再静置10分钟，搓长条，分2个剂子。

3、压扁擀至1毫米，放入芝士条和炼乳，将面皮捏紧合实，牙签戳孔排出空气。

4、热锅炕饼，炕至两面焦黄，切开即可食用。