白灼菜心的做法

 时间:2024-10-12 02:51:02

1、姜切丝,蒜切碎,制作成蒜泥会更有蒜香味哦,

白灼菜心的做法

2、芥蓝的叶和根部容易藏泥,清晰过程中要仔细,洗完最好用盐清水浸泡几分钟,为了安全干净

白灼菜心的做法

3、将油,盐,姜丝放进锅内,煮开,并转至小火煮至2到三分钟,姜丝的味道会更浓郁哦

白灼菜心的做法

4、将菜心放进锅内,煮至二到三分钟,期间20秒左右均匀翻版一下,这样熟的会均匀一些,避免一些地方不熟或其他地方太过软烂,也可以根据自己的口感去灼菜哦

白灼菜心的做法

5、将锅中菜心与姜丝取出并摆盘

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6、将蒜两瓣,酱油2汤匙,蚝油2汤匙、芝麻油1茶匙,均匀淋在菜心上即可

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7、将所有准备完活,摆盘上桌即可

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8、有不有感觉

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