食补养生黄油蒜香罗氏虾

1、罗氏虾买回来用水大概冲洗一下。

2、把蒜和洋葱切碎。

3、剪掉须子和尾巴，头部顺着眼睛的部分倾斜剪一下，注意虾头里黄很多，不要一起剪掉了。

4、后背剪一下，方便入味。

5、锅内放油，把虾放进去两面煎香。虾身如果有发黑的地方说明没煎透，和锅中间的虾换换位置。虾身全红就煎好了。

6、先放洋葱，稍微炒至洋葱微微透明后放入蒜末。稍微翻炒。

7、好吃的黄油蒜香虾就做好了。