家常菜红椒炒黄豆的做法

食材：黄豆，红椒，油，盐，小葱，大蒜，白糖，醋。

步骤：

1.黄豆提前浸泡两个小时以上

2.坐锅烧水，把黄豆下锅煮十五分钟煮熟

3.备好蒜末，葱末

4.红椒切丁

5.香菇切丁

6.坐锅烧油，油热后把蒜末炒香

7.加入香菇和红椒丁炒一分钟

8.加入煮熟的黄豆

9.炒匀后加入精盐和加入少许白糖

10.加入适量醋撒入葱花，炒即即可出锅啦