如何做蜜黑豆？

1、将黑豆放入盆中冲洗干净。

2、冲洗干净的黑豆放入砂锅中。

3、200克黑豆加清水800毫升，180克冰糖，生抽，小苏打。

4、煮沸后立即关火，不需要继续煮。

5、锅中放入锡纸，用小火煮差不多一个小时。

6、关火之后盖上盖子，再焖。

7、焖好后开盖即可食用。