饱和碳酸钠在乙酸乙酯中的作用

1、饱和碳酸钠溶液有两个作用

2、一是可以吸收没有反应的乙酸；和乙醇并与乙酸反应。

3、二是乙酸乙酯在饱和的碳酸钠溶液中溶解度

4、至于如何降低乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度：

水的极性比乙酸乙酯的极性大，向水中加入无机盐使水的极性增大，根据相似相溶原理，乙酸乙酯在盐溶液中的溶解度也会相应的减少。