韩国辣白菜的做法

 时间：2024-10-15 15:50:06

1、先把白菜用盐淹了杀杀水，我两颗白菜用了一袋盐，是每屡阽咆忌片叶子上摸盐，事实证明这样不好，辣白菜太咸了。建议还是用盐水泡，这样淹的会比较均匀，盐水尝下，不能太咸哦！水不要加满，后期还要出水的，加到3分之2就可以，盆子上覆盖保鲜膜，然后用另一个装水的盆子压上，方便杀水。保鲜膜边多留点

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3、大蒜姜打碎

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5、加辣椒粉半袋，虾酱半瓶，鱼露一瓶

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7、我是抹酱前把白菜切成小块，吃的时候直接取出就好

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