怎样学习用刀来切萝卜

1、买回来的萝卜要用水来彻底的清洗后，萝卜的外皮没有一点污垢。

2、将清洗后的萝卜的根须用刀切掉，用刀将所以的根须都削掉。

3、用刀将萝卜的头柄叶去掉，将头柄的硬皮叶用刀切掉，萝卜的头尾去掉后，就可以用刀来切萝卜。

4、将刀垂直的放在萝卜的一边，用右手握住刀来切萝卜，左手要配合右手。

5、右手握刀垂直向下切，左手按住萝卜随着右手向后退，右手和左手有节奏的配合。

6、学习用刀来切萝卜，先要学会怎样的握刀，在练习切萝卜片，先切后片，熟练后就开始切薄片。