马兰头怎么做

 时间:2025-01-04 15:52:45

1、把200克马兰头下锅。

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2、再滴上10克油,加3克盐。

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3、用勺子翻动。

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4、直到马兰头变软,立即捞起,放入冷水盆中。

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5、把100块香干下锅。

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6、再放3克盐。

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7、煮两分钟捞出,放入凉水盆中。

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8、再把马兰头挤去多余的水分。

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9、切碎。

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10、把香干切丁。

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11、把20克姜切末。

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12、20克葱切末。

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13、将马兰头、香干、葱末、姜末都倒入盆中。

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14、再倒入10克香油、10克生抽。

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15、倒入10克鸡精、5克白糖。

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16、用筷子搅拌均匀即可。

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17、完成。

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