肉酱面的做法

1、准备好肉碎、蒜蓉、葱、西兰花。

2、、锅内热油，爆香蒜蓉和葱白。

3、放入肉碎，炒散。

4、倒入（酱油，蚝油，盐，生粉，水）。煮开即可关火。

5、开始煮面。面熟捞至盘中

6、把煮好的肉酱淋在面条上即可

7、用清水把西兰花煮熟摆放在盘中即可。