家常黄瓜炒鸡蛋怎么做

1、将准备好的黄瓜洗净切成薄片，准备一个空碗打入鸡蛋，加入料酒、盐打散搅匀。

2、起锅烧油，倒入打散的鸡蛋液快速翻炒，在锅中放入切好的黄瓜片炒至菜熟。

3、最后在锅中加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。

4、这样营养美味的家常黄瓜炒鸡蛋就做好了。