香辣虾皮好吃的小菜常备

1、这是要用的材料

2、油量

3、把大蒜放在热油里。一定要在油煮沸后放，否则会尝起来像生豆油

4、加入虾皮炒（水洗）

5、倒入辣椒面和盐

6、炒脆了，炒香了，记得看锅，很快就会酥了，不要糊掉。

7、成品~我妈妈说是万能的。你可以用它吃米饭、馒头、面条和粥。不要吃空的。它很咸。嗯，我小时候不知道吃这个能把一碗饭吃光。