鲳鱼怎么做好吃

1、众所周知，鲳鱼是一道有营养而且很美味的菜，把它和香喷喷的米饭融合在一起就更加诱人。今天我就教一教大家怎么做鲳鱼肉炒饭。

3、锅里放入食用油，放入鲳鱼，炒至微微金黄的样子。接着，放切好的胡萝卜丁、洋葱丁，稍微炒一炒，让香气蔓延出来。放入红辣椒丁或黄辣椒丁（看个人口味），翻炒一会儿。