金汤佛手肉圆的做法

1、佛手瓜不用去皮，洗净，用谁枥珏宙盐水浸泡半小时 香菇用鲜的或者提前水发均可以 肉丸准备 1.鸡胸肉和虾剁成肉泥 2.加入剁碎的洋葱、木耳、姜拌匀 3.加入芝麻油、生抽、料酒搅拌至粘稠即可

3、上锅大火蒸10分钟后即可，可见微微出清汤，清汤可倒入金汤中一起食用，起到提鲜作用

5、用料理机打碎成煳 同时加盐3g，加入蒸菜出的汤汁，搅拌均匀便制好暖胃的金汤啦