美味的嫩藕排骨的家常做法

步骤

1.备好藕，排骨，葱。

2.锅里加清水煮至温热下排骨焯洗备用。

3.热锅加少许油，将焯好的排骨下锅。

4.煎炒至排骨外表酥煎炒至排骨外面微黄出味。5.加适量清水。

6.再将藕去皮改刀下锅。

7.加适量料酒提味。

8.加适量酱油提味提色。

9.焖煮至收汁。

10.再将葱花下锅拌炒至均匀出味即可。

11.一份嫩藕排骨就完成了。