肘子怎么做好吃

 时间:2024-10-13 07:23:36

1、花菇清洗干净,浸泡2小时左右

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3、肘子用温水洗净,冷水下锅,放入一半姜片烧开,煮出血水,捞起用温水冲去浮沫

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5、肘子放入锅内,小火煎至表面微焦

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7、倒入一半酱汁翻炒均匀

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9、倒入花菇和浸泡的水,花菇可以切成小块

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11、倒入剩余酱汁和适量清水,选择蹄筋键即可,时间约40分钟

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