花蛤大虾粉丝煲

1、花蛤放盐加水，吐沙，清洗干净

2、大虾去须，去沙线，洗净

3、粉丝浸泡凉水

4、金针菇去根洗净

5、小葱切末，大葱切段，姜片切大粒

6、花蛤入锅，加料酒，大葱姜粒煮开，捞出

7、砂锅放入金针菇

8、放入粉丝

9、放入花蛤和虾

10、加入开水，浓汤宝，胡椒粉，煮5分钟

11、出锅前，撒上葱花