怎么煮好元宵

1、元宵适量，备好。

2、锅里烧水，必须烧开。注意，尽可能水要多一些。

3、开锅后，下元宵。

4、元宵下锅后，用勺子背推开元宵。类似于煮饺子。

5、防止元宵粘连和粘锅底。

6、元宵开始上浮，就不用勺子了。

7、这个时候，要盖住锅盖。记住：敞锅煮馅、焖锅煮皮。民间的话，都是生活的结晶。

8、看看，元宵变大了。

9、这样的元宵，正合适。

10、捞出。看看，多好的元宵呀。