宫保鸡丁的做法

1、大葱切成圈，姜蒜切碎或者切片都行，胡萝卜、黄瓜切小块，花椒干辣椒，都备好

3、锅中放油，油6成热放入鸡块翻炒，直到变色后出锅

5、锅中放油，加入葱姜蒜花椒干辣椒翻炒、炒出香味加入豆瓣酱，（适当加一点清水）翻炒

7、可以开吃喽