肉末炒苦麦菜

1、把麦菜洗净。

2、用手把麦菜折短。

3、猪肉洗净剁末。

4、锅里油热倒下猪肉下去炒。

5、再把麦菜倒下去炒。

6、炒匀后加点盐。

7、加盖焖开后翻一下。

8、这样就可以出锅了。