怎么做家常炒乌鸡

 时间:2024-10-13 23:43:56

1、将香菇泡水,备用,将乌鸡剁成小块

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2、将乌鸡块下入热水中焯一下,捞出,备用

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3、热锅烧油,下入乌鸡块,下入生姜

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4、锅中加盐,,翻炒一下,加入一大碗热水

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5、加入泡好的香菇

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6、加入香叶,桂皮,八角,焖煮45分钟

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7、加入生抽调味,再煮,煮到水干就可以出锅了

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