1、备羊腿： Mercadona小羊羔腿自然解冻，将羊腿厚的地方切上十字刀，最好刀刀到骨。泡冷水里去血水。️注意：Mercadona的滦孱鲤妊羊腿本来是有处理过的，所以这一步比较简单。如果是新鲜羊腿建议多泡几次，泡久点。
3、将涂好料的羊腿用锡纸包好，放在置于烤箱中部的烤架，180-190度预热10分钟。注意避免预热空烤箱。 后调到图里三面烤这个模式，190度，烤45分钟。️注意：一定要在烤盘里铺好锡纸，不然滴下来的汤汁煳掉之后特别难洗，也会影响烤羊腿最后的味道。
5、出炉小羊腿配上葱花、青柠和干辣椒，色香味俱全！加上冰可乐，快乐原来这么简单！
