1、黄豆黑豆浸泡一夜
2、豆子加水2400ml，放入果蔬功能破壁机，打两打三下，再用细纱布过滤
3、这是被挤出来的豆渣。它们可以用来做蛋糕。下一个食谱是写的
4、把豆浆再煮三分钟。一定要一直搅拌。否则，就很容易把锅糊开
5、豆浆煮熟后关火，放两分钟，使豆浆温度降至80度左右。两分钟后，启动锅子，直接冲入内有油脂的电饭锅，不要搅拌。盖上锅盖，按保葆扒豳峤持键调整10分钟。十分钟后，豆花准备好了。如果你想吃豆花，就把它舀出来，拌上调味料。
6、我们要做豆腐，则用筲箕垫上纱布，一勺一勺把豆花舀到纱布上，然后盖上一层纱布，上面用口袋接水压上去，筲箕下放个盆接水。如果有豆腐模具就不用这么麻烦了。
7、这是压了一个小时的样子
8、切好装进盘子就好啦，这是老豆腐，如果想嫩一些就不要压这么久，越久越老哦
