肉末豆腐蒸蛋菜谱

1、第一步 把嫩豆腐切成小块状

3、第三步 将2个鸡蛋打入碗中，然后加入一小勺盐

5、第五步 再加入适量的清水，搅拌均匀

7、第七步 在碗上盖上一层保鲜膜，然后用牙签扎上小孔

9、第九步 在肉末里面加入适量的姜末

11、第十一步 将肉末倒入锅中，煸炒至发白

13、第十三步 再加入1勺生抽

15、第十五步 加入1勺蚝油

17、第十七步 加入小半勺十三香

19、第十九步 将肉末铺在蒸好的豆腐鸡蛋上

21、第二十一步 撒上一点香葱，就可以出锅了