蒜蓉大虾怎么做？

1、首先将虾去虾线，剪开虾背容易入味。

2、搅拌机放入小米辣，大蒜，绞碎。

3、热锅烧油，倒入小米辣蒜末炒香。

4、放入盐，蚝油，生抽，翻拌均匀。

5、倒入处理好的虾，炒熟即可出锅。