鱼香胡萝卜丝

1、取一碗加入糖 醋 生抽 葱姜蒜 淀粉和适量的水搅拌均匀成料汁。

2、锅中放油加入胡萝卜丝煸炒。

3、加入盐煸炒至炒出红油盛出。

4、加入泡椒煸炒出香味

5、倒入料汁炒至汤汁粘稠。

6、加入煸炒好的胡萝卜丝炒匀。

7、再加入青椒丝翻炒均匀即可。