自制辣椒油面

1、干辣椒备好，用干净的布擦干净表面

2、用刀切到尽量的细，有条件还是最好用料理机。

3、姜蒜切细末

4、 辣椒碎里面加一勺盐。

5、加入姜蒜沫和炒熟的白芝麻

6、锅烧热之后放菜油，开大火烧至冒烟

7、均匀的泼在辣椒碎上面

8、搅拌几下后等凉了装好玻璃瓶子密封即可。