素拌土豆丝的做法

 时间:2026-04-21 23:13:32

1、土豆洗干净   ,打皮,切成细丝,将尖椒洗干净,切成细丝

2、土豆丝在煮沸的水中焯一下,捞出,放入冷水中浸泡,把水沥干

3、锅内倒油,待油热把尖椒丝放入锅中,加入适量盐,花椒,酱油,味精,醋,成料汁。浇在土豆丝上,搅拌,撒上香菜即可

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